冷凍殻付き牡蠣と蒸し牡蠣

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漁師直送！

鮮度抜群のまま急速冷凍した殻付き牡蠣をご自宅へお届けします。

糸島の豊富な森の資源で育った新鮮な牡蠣、ちょっと贅沢なお家ごはんやお仲間とのひと時にいかがですか？

冷凍牡蠣のおススメの食べ方は「ガンガン焼き」！

鍋に牡蠣やその他貝類、野菜を入れて酒蒸し焼きにする調理方法で、殻が開けやすく、一度にしっかり火が通るので、簡単にお家牡蠣を楽しむ事ができます。

牡蠣開け奉行いらず！簡単レシピ付きです。

冷凍ですので、少しづつ牡蠣を楽しみたい方にもご好評です♪

「ガンガン焼き」とは？

鍋に牡蠣やその他魚貝類、野菜を入れて酒蒸し焼きにする調理方法で、殻が開けやすく、牡蠣開け奉行いらずのすぐれもの。一度にしっかり火が通るので、簡単にお家牡蠣を楽しむ事ができます。エビやホタテも付いているセットなのでフタを開けた瞬間海鮮の宝石箱のようです。

カキ焼き通りと称される糸島カキ小屋の味をどうぞお召し上がりください。

糸島カキは、１年牡蠣ですので発送の時期によって大きさや個数が変わることがあります。

その時期の牡蠣をお楽しみいただけると幸いです。

１１月の牡蠣は【小ぶり、中ぶり】

マイルドな身にはチーズなどのトッピングが相性抜群♪お子様にも人気です。

１２月下旬の牡蠣は【中ぶり、大ぶり】

寒くなり身が大きくなってきます、マイルドなものに加え、濃厚な味のものが多くなるので青じそドレッシングなどのトッピングもおススメ♪

２月中旬の牡蠣は【大ぶり】

産卵を控え大きく成長しとってもクリーミーな味わいになるので、紅葉おろしなどでさっぱり食べると何個でも食べられます♪

＜内容量＞

殻付き牡蠣　２kg（約20～26個）

むき蒸し牡蠣　200g

炊き込みご飯レシピ

＜その他＞

・ご指定日承ります(ご注文の際にご選択ください)

・ヤマト運輸クール便にて発送

・贈り物にも最適(各サイズをご用意しています)

・納品書などお値段がわかるものは一切同封いたしません